<遊記>2015北美-夏威夷Maui-Four Seasons美食分享。

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夏威夷的夕陽好迷人~

比起日出我更喜歡看夕陽, 一方面是看日出真的太累 ((什麼懶人的爛理由))

我喜歡日落的時候天空美麗細緻的變化~

這次去夏威夷在Maui的這幾天, 我們幾乎天天盯著海跟天空放空

每天的行程就是9點多起床先去海邊曬太陽一個小時, 然後去吃早餐完回到泳池邊或到海邊繼續放空到5點多

回房間梳洗一下就到餐廳看夕陽吃晚餐~~~

好喜歡這樣慢活的步調~我們這次在Maui住Four Seasons,

飯店真的好舒服, 我們也沒有租車 ((因為真的沒有特別想出門)), 所以三餐幾乎也都在Four Seasons裡面解決

今天就跟大家分享Four Seasons的餐廳喔! 我個人覺得雖然五星級飯店裡面的餐廳真的很貴 ((尤其是還要加上5%的稅跟20%的小費))

每次吃完飯都要安慰自己一次說" 難得來夏威夷,貴沒關係, 至少食物好吃XD

的確, 我們在Four Seasons 5天4夜飯店內的消費真的很高, check out 的時候看到帳單有默默的倒抽一口氣

但是至少服務真的好, 食物也是真的好吃,所以還是要推薦給大家!

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DUO Steak & Seafood

http://www.fourseasons.com/maui/dining/restaurants/duo-steak-and-seafood/

我們在Four Season的這幾天每天的早餐都是在DUO吃

因為我們的飯店是透過美國運通白金卡訂的, 他們有另外送每間房每天早餐USD$60的折價優惠

原本我們以為早餐兩個人USD60應該綽綽有餘, 結果沒有想到如果兩個人都要點早餐buffet的話就要USD70,

加上單點的飲料, 稅跟小費, 兩個人早餐平均要USD100才能搞定

如果不吃buffet直接單點就可以在USD60以內搞定, 但是單點的分量真的很少, 完全不建議XD

所以我們每天都是早餐buffet吃到飽, 然後中午就不用吃, 直接6點吃晚餐

這樣的分量其實比較剛好

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DUO在Four Season的一樓, 連接著泳池, 看出去就是私人沙灘

早餐的部分座位都安排在戶外的部分, 可以享受早晨的陽光跟美麗的風景~

 

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早餐的部分就是美式的buffet style, 不外乎就是bacon, sausage, 沙拉, cheese 這些

我必須說以五星級飯店的早餐來說他的選擇不算多, 我目前吃過最棒的早餐是新加坡W Hotel的

台北的Hyatt, 艾美的早餐都不錯~其實價位也是一個人一千多台幣, 跟Maui Four Season得差不多

食物是好吃, 選擇如果可以多一點會更好~

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我跟Mike兩個人每天早上都是吃差不多的東西~

我習慣先空腹吃一盤水果, 然後吃一碗cereal, 之後再開始吃熟食, 最後再一杯咖啡+crossiant 結尾

其實我的胃縮放空間真的很大, 喜歡的東西可以吃超多的((Mike都嚇到)), 覺得soso的東西立刻變小鳥胃也不會肚子餓XD

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我大推薦他們的鬆餅喔! 我喜歡他脆脆的口感,非常好吃!!!

每天都要來一份吃光光XD

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Ferraro’s Bar E Ristorante

http://www.fourseasons.com/maui/dining/restaurants/ferraros_bar_e_ristorante/

這一家義大利料理是看夕陽的好地點, 我們一到這天就請櫃台幫我們訂了6點鐘前排的好位子

這家義大利餐廳所有的食材都是以當天最新鮮的漁貨入菜, pasta, pizza的部分也都是當天現做的

每道菜份量都不大, 但是都非常的真材實料, 價格雖然不便宜但是我覺的很值得~

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((這幾張照片擷取自網路))

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((這幾張照片擷取自網路))

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((這幾張照片擷取自網路))cq5dam.web.1280.720 (3).jpeg  

我覺的Four Season很貼心的是你不管到飯店的哪一個店家, 他們都會直接稱呼你們的姓名讓人覺的很親切

如果你check in 的時候有特別告知這次的旅程是慶祝什麼, ((honeymoon之類的)), 

你到不同的地方消費他們也都會給你們祝福~ 總之Four Seasons就是貼心!

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前菜的部分是義大利的傳統料理之一

有芝麻葉,哈密瓜,火腿跟起司

這一道菜很多義大利餐廳都有, 但是每一家的做法都不太一樣

Ferreros的做法是把哈密瓜也削成薄片, 反而是綿密的起司是這道菜的主角~

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他的起司非常非常的好吃, 有點像是奶油的口感, 很濃郁但卻很清爽

配上酸酸的漿汁超級美味!

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這一道龍蝦麵我超級無敵大推!!!

他的龍蝦給的超多的!! 多到我們甚至覺得是一整隻龍蝦不是半隻! 

龍蝦非常的彈牙, 麵也好Q而且很入味!! 應該是我人生目前吃過最好吃的pasta!!!!

雖然他的整體的份量不算多, 但每一口都是上天堂的美味XD

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這個是一人份的Pizza, 雖然看起來有點其貌不揚, 但是pizza皮好香好Q

就連邊邊都越嚼越香

中間的料是什麼我有點忘了~可能是太陶醉在迷人的夕陽跟美食中了!

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甜點的部分我們點的是三重奏, 三款經典的甜點縮小版

其實都很好吃, 但是比起主菜甜點的部分比較沒有那麼突出!

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Ferrero’s我真的非常的推薦, 這裡很多客人也都不是Four Season’s 的住客, 如果下次有來Maui的人, 我很建議可以來這裡享受浪漫的夕陽晚餐喔!

我們兩個人吃加完稅跟小費大概USD150左右, 我覺的以這樣的quality價位還算可以接受喔!

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Spago

http://www.fourseasons.com/maui/dining/restaurants/spago/

Spago是世界名廚 Wolfgang Puck的餐廳, 之前我在Las Vegas也去過他的餐廳

在Maui Four Seasonde Spago是走asian fusion的菜色

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((餐廳內部照片擷取網路))

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((餐廳內部照片擷取網路))

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Spago在Four Season的二樓, 我們一樣是訂了可以看到夕陽的位子

不過其實因為方向的關係會比較刺眼, 看夕陽還是Ferrro’s 比較好一點

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Spago的消費就再更高一點, 基本上前菜大概都要USD25左右, 主菜大概USD40~60左右

我們兩個點了一個前菜, 兩個主菜, 一個甜點, 最後買單加完小費大概USD190

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前菜的部分非常的好吃, 因為這一家是asian fushion,

所以他的菜色很多口味都是中西合併的, 非常有層次!

這一道菜的口味是帶點甜味的日式烤魚, 裡面還加了酪梨, 下面是壽司飯

最上面的鵪鶉蛋一起吃口感層次非常的豐富!

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我的主菜點的是豬肉, 一般來說我很少點豬

但是他們的服務生大力推薦, 所以就點來試試看, 他的漿料非常的特別, 

有一點中式蠔油的味道提味, 但又有很豐富的西式香料的味道

我無法吃出到底裡面有那些食材, 總之就是好吃

而且他的豬肉口感多汁而且很脆, 有點像是松板豬是帶一點嚼勁的, 但是比松板豬嫩一點~

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而且他的份量超大,我跟Mike兩個人share才吃了2/3

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Mike點的是泰式的海鮮curry

因為前面兩道菜的fushion都很成功, 這一道也不是不好吃, 但是就沒有很特別

比起一般外面吃的curry chicken酸味多了一點, 不過他的海鮮給的很真材實料

是好吃, 只是沒有很特別!

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Spago的餐點分量都比較大, 吃甜點的時候我們有點飽到無法品嘗他的美味了

所以我對甜點的記憶是零XD

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Four Seasons Maui我這次住真的是滿意到不行,

飯店的服務跟設備都很好, 飯店內的餐廳也都很好吃

如果預算允許的話, 我真的非常的推薦喔!!!

<遊記>2015北美-夏威夷Maui-Four Seasons四季酒店。
http://ksnancy.com/2015-07-06-740/

 

Thanks for reading!

下一篇來分享Honolulu了~~~

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