<美酒>Cointreau調酒小教學。
跟朋友們小酌一杯是我的興趣之一
吃飯喝點紅酒, 下班或是周末跟朋友喝點雞尾酒是我享受人生的一環
其實除了去lounge,酒吧, 我也很愛自己在家裡調酒喝~
畢竟常常去lounge的話, 開銷也不小~
自己調酒不但簡單而且也很好玩~
之前買了一瓶Cointreau君度橙酒放在朋友的工作室,
所以順便跟大家分享一下簡單又美味的三款調酒~
((未成年請勿飲酒!!))
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其實簡單的調酒只要一瓶基酒就可以了.
今天的主角就是帶有濃郁橙香的Cointreau君度橙酒
因為是水果基底的酒, 所以只要搭配不同的果汁就能調配出好喝的雞尾酒~
首先示範的就是Cointreaupolitan 君度波丹.
Cosmopolitan 柯夢波丹這個粉紅色的優雅雞尾酒,
自從慾望城市常常出現後,就是所有時尚女孩兒最常點的雞尾酒.
Cointreaupolitan是一樣的調酒!
非常的簡單~只要準備蔓越莓汁,檸檬汁, 君度橙酒, 冰塊就可以了!
首先, 調酒一定要有的shaker.
這個是上一次我買君度橙酒的時候送的. 你說這個小粉紅是不是太可愛了~
其實調酒很隨性,不用一定比例要如何, 一般來說一杯雞尾酒就是一個一口杯的酒精,其他都是果汁~
但是自己在家裡喝,就可以自由調整比例.
首先我用的是有果粒的檸檬汁, 這個shaker剛好有刻度告訴你要加多少.
接下來倒蔓越莓汁
最後加入君度橙酒跟冰塊搖一搖~
美味的Cointreaupolitan君度波丹就好了!!
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第二種調酒叫做Cointreau Bubble 君度泡泡
只要準備君度橙酒跟C.C. Lemon就好了!!!
其實正確的是要用新鮮檸檬+蘇打水.
C.C. Lemon不就是檸檬口味的汽水嗎?
調酒很隨性!
比例大概是1:5.
可以自行調整~
C.C. Lemon稍微比較甜一點. 適合女生~
喜歡酸一點的就多加點檸檬汁吧~
Cointreau Bubbles 顏色好漂亮~
是個適合夏天的調酒~
開始喝了起來~
完全忘了第三杯還沒拍照
第三杯其實就是蔓越莓汁+君度橙酒
(照片裡紅色的那杯)
比例一樣大概是5:1,可以自行調整君度橙酒的多寡~
好好喝喔!
其實自己在家裡簡單的調酒真得很容易,也很好玩~
有朋友來家裡的時候, 只要有一瓶基酒, 配上不同的果汁就能做出不同口感的雞尾酒喔~
君度橙酒的甜味適中,口感滑順.
橙香的基酒搭配任何果汁都很合適~
大家有空可以自己試試看喔~
不然到lounge也可以來杯君度波丹~
最後, 我拍照的這個地方不是lounge喔~
是我朋友(照片裡這位帥哥)的工作室Studio Ark. 這個工作室都是超有藝術天分的人才,
有室內設計的, 網頁設計的, 導演, 跟音樂工作者.
果然有藝術天分的人就是不一樣. 廚房的小吧檯都那麼有感覺~
以後就來這裡打網誌好了~
君度橙酒Costco也有在賣喔~((我的屯酒好去處~))
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